สวัสดีค่ะ
วันนี้กลับมา Review ในหมวดอาหารให้ได้อ่านกันอีกแล้ว แท่น แท๊นนนนน
เนื่องจากว่าช่วงนี้ใกล้ปีใหม่ คริสมาสต์ เทศกาลต่างๆ หลายๆคนก็คงกำลังมองหา
ร้านอาหารเพื่อไปฉลองกับครอบครัว เพื่อน หรือคนพิเศษกันอยู่ วันนี้เลยมา Review
ร้านอาหารญี่ปุ่นที่พึ่งเปิดได้ไม่กี่เดือน ใจกลางทองหล่อให้ดูกันค่ะ
เนื่องจากบ้านออนอยู่ทองหล่ออยู่แล้ว ขับรถผ่านไปผ่านมาก็ผ่านตลอด และด้วย
ความชอบ บวกกับความบ้าการกิน “ซาชิมิ หรือปลาดิบต่างๆ รวมถึงพวก Sushi” อยู่แล้ว
ทำให้ไม่พลาดที่จะต้องลองแวะเวียนไปทานร้านนี้ค่ะ
นั่นก็คือร้าน
Toro Fresh Japanese Cuisine
ร้านตั้งอยู่ที่ทองหล่อ ซอย 5 ค่ะ เวลาเข้ามาทางทองหล่อ ซอย 5 ให้สังเกตุ
ด้านขวาจะมีซอยเล็กๆ ให้เลี้ยวเข้าไปก็เลี้ยวเข้าไปเลยค่ะ ร้านจะอยู่ตรงเวิ้ง No.88
แต่ถ้ามาจากทองหล่อ ซอย 9 ตรงเข้ามากลางซอย จะมี 4 แยกเล็กๆในซอย ด้านบนจะมี
ป้ายร้านอาหารเยอะๆ ให้เลี้ยวซ้ายเข้าไปค่ะ ซึ่งทั้ง 2 ซอยที่พูดมา จะเชื่อมระหว่างซอย
5 และ ซอย 9 มันทะลุถึงกันค่ะ ร้านจะอยู่ชั้น 2 ที่เวิ้ง No.88 กดลิฟท์ขึ้นไปได้เลย
จุดเด่นของร้านนี้คือ “โปรโมชั่นที่แรงจริงๆ” และความ “ใจดี ชอบแถม ของเชฟ” ค่ะ
อย่างช่วงแรกที่ร้านเปิดมีโปรโมชั่น “Otoro Sashimi 50% off และ Otoro Sushi 50% off”
ต่อมาก็มี “Foie Gras Sushi 50% off” ค่ะ เรียกว่าโปรโมชั่นแรงมากกกกกกกกก
ออนไปทานร้านนี้มาหลายครั้งแล้ว ไม่ผิดหวังเลย ชอบเชฟที่เป็นกันเอง ใส่ใจลูกค้า ให้
ของเยอะ แบบไม่กั๊ก และยิ่งสั่งเยอะเชฟก็แถมให้เยอะด้วยค่ะ
เริ่มด้วย Seared Toro Salmon (2 คำ)
หรือ ท้องปลาแซลม่อนย่างไฟอ่อนๆ อันนี้เป็นโปรแรงๆจากทางร้านค่ะ เพียงแค่
กด Like ใน Facebook ของทางร้าน ก็จะได้รับซูชิคนละ 1 คำค่ะ ออนไปกับแฟน 2 คน
กด Like ทั้ง 2 คนก็ได้มา 2 คำแบบอร่อยๆ ละลายในปาก นุ่มกำลังดีเลย
มาถึงที่โปรแรงๆต่อคือ “Otoro Sushi 50% off” นั่นเอง
จากที่ราคาคำละ 400 บาท (ซึ่งสั่งไปทั้งหมด 4 คำ จากคำละ 400 บาทเหลือ 250 บาท)
ดังนั้นประหยัดจาก 1600 บาท เหลือ 1000 บาทค่ะ
Otoro จะเป็นส่วนท้องของปลาทูน่าที่มีมันเยอะที่สุด กินแล้วแบบว่าละลายในปาก
ละลายในลิ้น เพราะมันนุ่มมาก แต่ถ้าทานเยอะไปก็อาจจะเลี่ยนได้ ที่นี่โอเคเลย ไม่ได้เริ่ด
ขนาด Honmono แต่ด้วยราคาแล้ว ถือว่าผ่านค่ะ เพราะยังไม่เคยเห็นที่ไหนจัดโปรงลด 50%
แรงๆแบบนี้เลยสำหรับ Otoro
Enkawa ถ้าจำไม่ผิดคำละ 120 บาท
หรือ 150 บาท มันอร่อยมากกก มันๆ กรุบๆ ชิ้นยาวใหญ่ ย่างไฟอ่อนๆ หอมๆกำลังดี
มาพร้อมกับน้ำจิ้มพอนสึ อร่อยมากกกกกก
เคยเห็นคนเอา Uni หรือไข่หอยเม่นโปะบน Enkawa อีกที ดูน่าทานมากๆ
ตั้งใจว่าคราวหน้าไปจะลองสั่งเมนูนี้ดู
มาถึงชิ้นแถมกันบ้าง ทางเชฟเห็นว่าออนสั่งจัดเต็มทุกครั้งที่มา เวลามาก็เลยได้
ชิ้นแถมแบบจัดเต็มบ้าง ได้แถมมา 2 คำ คำนึงเป็น Toro (ด้านซ้าย) หรือเนื้อปลาทูน่า
ส่วนด้านขวาเป็น Chu-Toro ซึ่งจะมีความมันระดับรองลงมาจาก Otoro นั่นเอง เนื้อปลาสด
และชิ้นใหญ่มาก ยิ่งเป็นชิ้นแถมด้วย ถือว่าเริ่ดสุดๆ แต่ที่เริ่ดกว่านั้นคือเชฟแอบแถม
Foie Gras ชิ้นเล็กๆสอดเข้ามาข้างใต้น้องปลาให้ออน เพราะเชฟรู้ว่าออนบ้า Foie Gras
แค่ไหน เพราะเวลาไปทีไรสั่ง Foie Gras คนเดียวทีละ 3-4 คำตลอด
มาต่อกันที่ Wagyu Beef Sushi คำละ 270 บาท
ถ้าใครที่ชอบเนื้อ คงจะไม่พลาด Wagyu แน่นอน เป็นเนื้อ Wagyu นุ่มๆ ย่างไฟพอสุกเล็กๆ
อารมณ์ Medium-Rare แต่สำหรับออน ถึงออนจะเป็นคนชอบทานเนื้อมากกก แต่ออนเฉยๆกับ
Wagyu ที่นี่ ไม่ได้อะไรมากมายค่ะ
อันนี้คือครั้งอื่นๆที่ไปสั่ง Otoro Sushi ทาน อันนี้เป็นราคาเต็มคือคำละ 400 บาท
ชิ้นเนื้อปลาหนาดีค่ะ ใหญ่พอสมควร ข้าวไม่เยอะ ทานแล้วแฮ๊ปปี้เลย แต่ถ้าราคาเต็ม 400
แนะนำให้ไปทาน Honmono ค่ะ ชิ้นใหญ่กว่า Otoro คุณภาพดีกว่าค่ะ
มาถึง Foie Gras หรือซูชิตับห่าน my love ของออนนั่นเอง
ราคาอยู่ที่คำละ 290 บาทค่ะ ที่นี่จะไม่เหมือนที่อื่นคือไม่ได้เอาซอสหวานๆรนไฟเวลาย่างไป
ด้วย จะย่างแบบแห้งๆนิดนึง ออนจะชอบแบบให้มันมีน้ำซอสหวานๆที่เผาไฟราดมาบน Foie Gras
มากว่า ออนเลยขอน้ำซอสเพิ่ม และหลังจากนั้นเวลาไปทานคราวอื่นๆ ก็จะบอกให้เชฟ
เผาไฟน้ำซอสเวลาย่าง Foie Gras เลยค่ะ ตับห่านที่นี่ชิ้นใหญ่กำลังดี อร่อยเว่อร์
ไปทุกครั้ง สั่งทุกครั้งค่ะ
ถ้าจำไม่ผิด อันนี้คือ Spider Maki Roll ราคาอยู่ที่ 450 บาท
จะบอกว่ามันใหญ่มาก เยอะมาก และคุ้มมากค่ะ ออนไม่ได้ทาน Roll เพราะส่วนตัวไม่ค่อย
ชอบทาน Roll เท่าไหร่ แต่แฟนออนชอบทาน Roll เป็นชีวิตจิตใจ เลยต้องสั่ง Roll ทุกครั้ง
คนทานคอนเฟิร์มว่าอร่อย ซอสอร่อย ให้เยอะ อิ่มมาก
มาต่อด้วย So Salmon Roll สั่งมาพร้อมกับ Spider Maki Roll
พออาหารมาแล้วถึงกับช็อก เพราะมันเยอะมากกกกกก จริงๆ Roll นี้ราคา 320 บาทค่ะ
จริงๆถ้าไปกันสองคน สั่งแค่ 1 Roll พอ สำหรับออน ได้ลองทาน Roll นี้แล้ว คิดว่าอร่อยเลย
มีแซลม่อน มี Avocado และตัวแป้งของเทมปุระกรอบๆ โรยกรุบๆอยู่ข้างบน พร้อมน้ำจิ้ม
มาถึง Foie Gras + Wagyu Beef Handed Roll กันบ้าง
คำละ 370 บาท ถ้าใครชอบทั้ง Foie Gras และ Wagyu คงไม่พลาดแน่นอน
เพราะให้เยอะมาก เรียกว่าลงไปถึงก้นกรวยก็ยังมี Foie Gras และ Wagyu อยู่
เป็นอีก Handed Roll ที่อร่อยจริงๆ
ปลา Hamachi คำละ 150 บาท
อันนี้เป็นคำแถมเหมือนกันค่ะ และที่พิเศษอีกรอบก็คือ Foie Gras ที่ซ่อนอยู่ไว้นั่นเอง
เนื้อปลาสดมาก อร่อยกำลังเต็มคำเลย
Disclaimer : ออนไปเองนะคะ ไม่ได้มีใครหรือร้าน sponsor ค่ะ และการบอกราคาอาหาร
ไม่ใช่การอวดรอย หรืออะไร เพียงแต่เป็นการให้ข้อมูล สำหรับคนที่กำลังต้องการหาข้อมูล
เกี่ยวกับร้านอาหารอยู่ เพื่อจะได้คำนวน Budget หรืออะไรก็แล้วแต่ได้ค่ะ
วันนี้ก็จบไปเท่านี้กับ Toro Sushi นะคะ
จริงๆมีอีกหลายรูป แต่มันเป็นเมนูเดิมๆ เพราะไปทีไรก็สั่งอะไรเดิมๆตลอด
ก็หวังว่าสาวๆที่ชอบทานซูชิ หรือกำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นอยู่ น่าจะชอบกันนะคะ
ไว้กลับมาเจอกันใหม่
ขอบคุณค่า