สวัสดีค่ะ
คราวนี้กลับมาเขียน Review ในหมวด Dining ให้ได้อ่านกันแล้วนะคะ
คราวนี้ก็เป็นอาหารญี่ปุ่นเหมือนเดิมอีกแล้ว ซึ่งก็เป็นร้าน Sushi Masa ร้านเดิมที่ออน
เคย Review ไว้ค่ะ แต่ครั้งก่อนเป็นสาขาราชเทวี ครั้งนี้มาลองทานสาขาที่พึ่งเปิดได้ไม่กี่เดือน
ก่อน คือสาขาทองหล่อนั่นเอง
ใครอยากอ่าน Review : Sushi Masa สาขาราชเทวี คลิก ไปอ่านได้เลยค่ะ
คราวนี้มาทานกันที่ Sushi Masa สาขาทองหล่อ ซอย 5
ร้านจะอยู่ในบริเวณเดียวกับร้านอาหาร Andaman เลยค่ะ มีที่จอดรถ สามารถเข้า
มาจากทางซอยทองหล่อ 5 แล้วตรงเข้ามาประมาณ 100 เมตร ร้านจะอยู่ด้านซ้ายมือค่ะ
แต่ถ้ามาทาง ซอย สุขุมวิท 53 ตรงเข้ามา แล้วให้เลี้ยวทางขวา แล้วร้านจะอยู่ด้านขวามืออีกทีค่ะ
ดีใจมากที่มาเปิดที่ทองหล่อ เพราะบ้านออนอยู่ถัดจากซอยนี้ไปแค่ซอยเดียว เดินมาได้เลยด้วยซ้ำ
คราวนี้ไม่ต้องขับไปกินไกลๆแถวราชเทวีอีกแล้ว แฮ๊ปปี้ที่สุด
บรรยากาศภายในร้านจะมี Counter bar ให้นั่ง หรือนั่งแยกเป็นโต๊ะค่ะ
สถานที่ๆนี่กว้างและใหญ่กว่าที่สาขาราชเทวีเยอะมาก รู้สึกไม่ต้องนั่งเบียดแบบหลังชนหลัง
กับคนอื่นเลย แค่สถานที่ก็ชอบที่นี่มากกว่าแล้ว ที่สำคัญคนไม่แออัด ไม่เยอะเท่าด้วย
ยำแซลม่อน
250 บาท
จานนี้สำหรับใครที่กลัวเลี่ยน หรือติดกันอาหารรสจัด เป็นยำแซลม่อนดิบค่ะ
รสชาติจะเค็มๆเปรี้ยวๆหวานๆ แซลม่อนชิ้นโตใช้ได้เลยค่ะ แต่คราวนี้แซลม่อนไม่ค่อยสดเท่าไหร่
แต่ก็ไม่ได้ถึงกับคาว โดยรวมแล้วก็โอเคค่ะ
ในจานนี้มี :
Otoro 2 คำ ( คำละ 400 บาท)
Tyu-toro 2 คำ (คำละ 250 บาท)
Herring Ebiko 2 คำ (คำละ 80 บาท)
Kani Mizo 1 คำ (คำละ 150 บาท)
Ikura 1 คำ (คำละ 150 บาท)
ออนแบ่งกับเพื่อนคนละคำ ยกเว้นตัว Kani Mizo หรือมันปูที่ออนไม่ทาน
แต่เพื่อนออนชอบทาน เค้าเลยสั่งคนเดียวเลย
Otoro ชิ้นใหญ่ คำโต แทรกมันเยอะ นุ่ม และลายในปากเหมือนเดิมค่ะ
ชอบที่ให้ข้าวน้อย ให้เนื้อเยอะ ไม่ตัดกำลังดี ส่วน Tyu-toro ก็โอเคค่ะ สด อร่อย ชิ้นใหญ่
กำลังใช้ได้เลย แต่ถ้าใครไม่ชอบทานอะไรเลี่ยนๆ อาจจะต้องเลี่ยงทั้ง Otoro และ Tyu-toro
เพราะว่าบางคนจะรู้สึกว่ามันๆเลี่ยนๆเกินไป แต่สำหรับออน เป็นอะไรที่เลิฟจริงๆ
ออนไม่เคยกินปลา Herring มาก่อน ครั้งนี้เป็นครั้งแรก อร่อยใช้ได้เลย ราคาไม่แพงด้วย
ตอนแรกดูในรูปไม่ค่อยน่ากิน แต่พอลองแล้วติดใจ รสชาติไม่ได้ออกมากมาย แต่อร่อยบอกไม่ถูก
ส่วน Kani Mizo ออนไม่ได้ทาน เพราะรู้สึกแปลกๆ ตอนแรกเพื่อนจะแบ่งให้ลองชิม
เพื่อนบอกว่าเป็นมันปู เค็มๆ แต่ออนไม่กล้า เลยขอผ่าน
Ikura ที่นี่ก็ให้เยอะเหมือนเดิมค่ะ ล้นมานอกสาหร่ายเลย สด อร่อยเหมือนครั้งก่อนๆเลย
ไม่ผิดหวัง
Fresh Uni 2 คำ (คำละ 380 บาท)
Masa King 2 คำ (คำละ 320 บาท)
Tsubugai 2 คำ (คำละ 60 บาท)
Foie Gras 2 คำ (คำละ 260 บาท)
Kaki 2 คำ (คำละ 100 บาท)
Masa King เป็นสิ่งแรกที่ทำให้ออนอยากมากินที่นี่ตลอด เพราะเป็นการผสมระหว่าง
โทโร่สับ + ไข่หอยเม่น + ไข่ปลา อร่อยมากกก ที่นี่จะให้ไข่หอยเม่นเยิ้มๆ โทโร่สับเยิ้มๆ
และไข่ปลาเยิ้มๆ สุดยอดเลยทีเดียว
Uni คราวนี้ไม่ค่อยสดเลย รสชาติแปลกๆ แอบหนืดเล็กน้อยด้วย ผิดหวังเล็กๆ
เพราะคราวก่อนๆมา Uni สดมากกกก
Tsubugai หรือหอยสัง รสชาติโอเค หนึบๆกรุบๆ อร่อยเลย สดใช้ได้ค่ะ
Foie Gras หรือตับห่านย่าง ที่นี่ให้ชิ้นใหญ่ เต็มคำ จุใจมากกก อร่อยแบบว่าเป็นลมเลย
ทุกครั้งต้องสั่ง ถ้าไม่สั่งนี่เหมือนไม่ได้มาเลย
Kaki หรือหอยนางรมสด ตอนแรกไม่ค่อยกล้ากิน เพราะรู้สึกแปลกๆที่กิน
หอยนางรมสดพร้อมกับข้าว แต่ว่าพอกินแล้ว อร่อยเลย ไม่คาวด้วย หอยคำโตพอสมควรเลย
Enjoy eating กันสุดๆ
และระหว่างนี้ก็ยังรออาหารอีก 2 อย่างที่สั่งไป
Salmon Roll
จานละ 250 บาท
(ทั้งจานมี 8 ชิ้น แต่ออนแบ่งมาถ่ายรูป)
เห็นทุกโต๊ะสั่ง เลยเกิดอาหารอยากรู้ว่าทำไมคนสั่งกันเยอะจัง เลยสั่งมาลองบ้าง
รสชาติโดยรวมก็โอเค เป็น Seared salmon หรือแซลม่อนย่างไฟอ่อนๆ ไม่สุกมาก
ส่วนด้านในเป็นไข่หวาน ถ้าใครเน้นปริมาณ จานนี้น่าจะเหมาะเลย
Engkawa 2 คำ (คำละ 120 บาท)
Engkawa หรือครีบปลาตาเดียว เสิร์ฟอุ่นๆหลังย่างไฟ พร้อมกับน้ำจิ้มเฉพาะ
อร่อยเลยค่ะ กรุบๆ มีกลิ่นหอมอ่อนๆ
————————————————————-
สำหรับใครที่อยากทาน Sushi ที่มีเมนูให้เลือกเยอะ คุณภาพโอเค-ดี ในราคาที่ไม่แพง
เท่าร้าน Sushi คุณภาพร้านอื่นๆ Sushi Masa สามารถเป็นตัวเลือกที่ดีได้ค่ะ
รวมแล้วมื้อนี้ราคารวมอยู่ที่ : 5,040 บาท
ออนไปทานกับเพื่อน 2 คนค่ะ ก็กำลังอิ่มสบายๆ ไม่ถึงกับจุก
โดยรวมแล้วโอเค แฮ๊ปปี้เลย
ยังไงหวังว่า Review นี้จะพอเป็นไอเดียสำหรับคนที่กำลังมองหาร้าน Sushi อร่อยๆ
ทาน หรือคนที่กำลังสนใจจะไป Sushi Masa นะคะ
ขอบคุณค่ะ