สวัสดีค่าา
ช่วง WFH กันแบบนี้ มากิน “ผักโขมอบชีส” เครื่องจุกๆ ครีมแน่นๆ ชีสเยิ้มๆดีกว่า..การันตีว่าฟินที่สุดดดดด!!
ขอเสียง “ผักโขมอบชีสเลิฟเว่อร์” หน่อยค่าาา 💚
พูดเลยว่าเป็นคนที่ไม่กินผักตั้งแต่เด็กๆ ไม่ว่าที่บ้านจะพยายาม จะหัดยังไง ก็ไม่ยอมกินจริงๆ
แต่หนึ่งในไม่กี่เมนู (ไม่ถึง 5 เมนู) ที่มีผัก และออนยอมกิน แถมชอบมากก็คือผักโขมอบชีสนั่นเอง
ส่วนตัวรู้สึกว่ามันเป็นผักที่ไม่รู้สึกถึงความเป็นผัก แถมมันนุ่ม นิ่ม ไม่มีรส ไม่มีกลิ่นใดๆ
แต่สิ่งที่ได้ก็คือชีสยืดๆ ครีมแน่นๆ และด้วยความที่เป็นคนชอบกินเนย นม ครีม ชีสอยู่แล้ว
ทำให้รู้สึกว่าเนี่ยแหละ ถูกต้อง ใช่เลย ชั้นกินผัก ชั้นกินผักแล้วนะ ชั้นกินของมีประโยชน์แล้วนะ!
จนเมื่อเดือนกว่าๆที่แล้วออนตัดสินใจเปิดตัวเมนูใหม่ให้กับร้าน pie & things by onnbaby ของออน
กับเมนูที่ชื่อว่า “Cheesy Baked Spinach” โดยตอนที่ทำก็นั่งคิด นอนคิดว่าเราจะหา “จุดเด่นและความแตกต่าง”
ของเมนูอาหารที่ใครๆก็ขายได้ยังไง คิดอยู่พักนึง ประสูตรอยู่ 4-5 ครั้ง กว่าจะเริ่มลงตัว
จนในที่สุดก็คิดได้ว่าถ้าจะขายราคาถาดละ 99 บาท..จุดเด่นและความแตกต่างของเราคือ..
✨ ผักโขมของเราต้องกิน แน่น กินแล้วต้องอิ่ม
✨ เครื่องของเรา ต้องจุกๆ ไม่เอาวิญญาณแฮม วิญญาณเบค่อน
✨ ครีมและชีสต้องห้ามน้อยหน้าใคร เพราะไม่งั้นเสียชื่อคนรักชีสแน่ๆ
และนี่จึงเป็นที่มาของเมนูนี้นั่นเอง เพราะเปิดขายไปเพียง 3 รอบ ก็ออกไปรวมๆเกือบ 100 ออเดอร์
จุกมากกกกก ต้มผักโขมกันหม้อใหญ่ไปเลย ดังนั้นพูดมาขนาดนี้แล้ว..ขอขายของเลยค่ะ ขายเลยยยย
เน้นย้ำว่าออนทำเองทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ เตรียมวัตถุดิบ จนถึงการทำอาหาร
และจัดส่ง เพราะตั้งใจให้ได้ความเป็น Homecooked จริงๆ ดังนั้น..แต่ละรอบจะรับออเดอร์ได้จำกัดนะคะ
ไม่อยากทำเกินกำลัง เดี๋ยวจะพลาด ตกหล่น และไม่ดี
แอบบอกว่านอกจากเมนูผักโขมอบชีสแล้ว ออนยังมีเมนูขึ้นชื่ออย่าง Shepherd’s Pie สามารถเลือกได้ระหว่าง
หมู Kurobuta หรือเนื้อวัว Black Angus แบบ Grain-Fed รวมถึงตับบด Chicken Liver Pate
หรือจะมันบดอบชีสเยิ้มๆ และนมสตอเบอร์รี่สไตล์เกาหลีด้วย
– อาหารจัดส่งเป็นรอบเท่านั้น
– จัดส่งใน กทม. โดย GrabBike และ ตจว. โดยรถควบคุมอุณหภูมิ
– ทักมาสั่ง คลิก https://lin.ee/41Yd36dTT เพื่อสั่งได้เลยค่ะ
ขออนุญาตฝากธุรกิจเล็กๆของออนไว้อีกธุรกิจด้วยนะคะ
อย่าลืมมาสั่งกันน้าาาา
สวัสดีค่า